Los vuelos de bajo coste y la crisis económica acercaron a muchos
españoles a Lisboa. Con casi cuatrocientos años de retraso descubrimos que las portuguesas no tenían
bigote además de una ciudad hermosa, un pueblo educado y una
confitería fascinante. En Madrid tenemos un par de franquicias con
productos industriales presuntamente lusitanos. No se dejen engañar: la única pastelería
portuguesa de verdad es ésta. A diferencia de los expendedores de masa congelada que ahora afloran por el centro en este establecimiento del barrio de Salamanca el producto artesano se elabora en el propio obrador de la tienda. Otra diferencia es que los dueños están tras el mostrador y sorpresa, son portugueses, en concreto originarios de un municipio al sur de Lisboa. Muito legal.
Pastel de Belém y "queijada" de caramelo
Fachada de Pastelería Lisboa en Barrio de Salamanca
Tarjeta de Pastelería Lisboa en Madrid
Calle José Ortega y Gasset, 55
28006 Madrid
1 comentario:
Vengo a comentar aquí que han cerrado en 2022. Desde la pandemia no habían vuelto a recuperar el ritmo anterior, en muchas ocasiones me la encontraba cerrada, e intuyo también que asuntos familiares les mantenían ocupados.
Ahora en el local hay otra pastelería llamada Mores by One More Plis.
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