Mesón del Burgo
Calle de Burgo Nuevo, 46
Barrio Ensanche
Un clásico de Burgo Nuevo desde los setenta. Famoso por las patatas alioli con
una concentración de ajo tal que este mesón bien podría haber sido cuartel
general para cazavampiros. En mi última visita el alioli era mucho menos
fuerte, no sé si por un error en la receta o porque ya con Van Helsing retirado
sus nuevos clientes son vampiros, demonios y otros chupasangres de la
Diputación, que digo yo, también tienen derecho a probar sus patatas. En
ocasiones estas se acompañan con una especialidad tan leonesa como es la
lengua. Otras tapas son la tortilla de patatas y las rabas. También tienen
raciones: lengua cruda, chorizo de montaña, caldereta de conejo, etc., una
rotunda oferta que justifica la presencia de una báscula de pie en el local. Menú
del día por 10 euros.
Consumición y tapa: 1,30 euros
Patatas alioli de Mesón del Burgo
Consume con responsabilidad
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Actualización 04/09/2019
Actualización 04/09/2019
Cerrado. En su lugar hoy encontramos un bar modernillo. Una pena.
La Taberna de Flandes
Calle del Cid, 4
Barrio Romántico
Lo primero que te llama la atención al entrar es su nutrida colección de 1328 jarras de cerveza de todos los tamaños, colores y procedencias que decoran el local, muchas de ellas colgadas del techo y que debería obligar al Cuerpo de Bomberos de León a incluir a este local en el Plan Operativo de Emergencias y Desastres como lugar de intervención prioritaria. Me da a mí que si un día la ciudad se ve a afectada por un seísmo mejor que no te pille consumiendo sus tapas bajo una potencial lluvia de esquirlas con regusto a malta. Lo segundo que sorprende de la Taberna de Flandes es el vaso en el que te sirven la consumición, que por el precio medio en León no tiene nada de “corto” y con el que no acabarás sediento. Y lo tercero que no te dejará indiferente y por lo que seguro repetirás es su rica tapa de lacón, seña de identidad de este mesón.
Consumición y tapa: 1,20 euros
Su popular tapa de lacón
Tarjeta de La Taberna de Flandes
Mesón La Despensa
Calle Cabeza de Vaca, 3
Calle Cabeza de Vaca, 3
Barrio El Ejido
Cuenta la leyenda que durante la Guerra de la Independencia un coracero francés
con más cortos de la cuenta intentó bajar a caballo por la única salida con
escaleras de la Plaza Mayor resultado muertos jinete y cabalgadura. Si
descendemos por la escalinata, donde otrora se escoñó el insensato gabacho y
seguimos el probable recorrido de su casco Calle del Sol abajo, nos
encontraremos con la puerta del Mesón La Despensa. De haber frecuentado esta
taberna el coracero hubiera acompañado la bebida de buena comida y no hubiera
acabado tan mal. Su tapa estrella es el huevo con morcilla a la plancha, ganadora del premio a la tapa más popular de la provincia en 2004 (el mismo año
de su inauguración). El huevo también se prepara sólo con aceite de oliva, pimentón
y patatas fritas. Otra tapa muy solicitada es el croquetón con patatas alioli.
Dispone de menú del día por 11 euros y si es para llevar por 10 euros.
Consumición y tapa: 1,20 euros
La estupenda tapa de huevo a la plancha
Interior de La Despensa
Bar Jamón Jamón
Calle Platerías, 1
Barrio Húmedo
Calle Platerías, 1
Barrio Húmedo
Su nombre no es un homenaje a la película del mismo título de Bigas Luna. Así
que no esperen que el dueño abra un segundo bar con el nombre de “Huevos de
oro”. Este local es famoso por trabajar con embutido, del que se sirve para
preparar su popular tapa, una rebanada de pan de León cubierta con chorizo,
salchichón, queso curado y, por supuesto jamón, aunque puede variar. Una de las
atracciones del local es ver como el camarero corta el pan y acto seguido coge
una pieza de embutido de cada una de las bandejas en inflexible orden y las
monta con la meticulosidad de un relojero suizo. Si te gusta el producto, que
es de la casa El Maragato, puedes comprarlo allí mismo o en cualquiera de lasdos tiendas que tienen en la ciudad. La otra tapa disponible es una rebanada de
pan con sardinillas en aceite.
Consumición y tapa: 1,10 euros
La clásica tapa del Jamón, Jamón
Exterior del establecimiento
Localización en mapa de los bares de tapas incluidos en la sección ESPECIAL TAPAS DE LEÓN: Crónicas cazurras
