En Lavapiés resiste el exterior cerámico de este viejo comercio de comestibles
cerrado el siglo pasado. No le ponemos nombre porque en realidad nunca lo tuvo
pero todo el mundo lo conocía por “la tienda de Valen”, en alusión a Valeriano, su propietario, que además tenía una lechería enfrente. No había
necesidad de bautizar comercios en aquellos tiempos en los que todos se
conocían en el barrio. En la actualidad Valeriano y su pareja disfrutan de un
merecido retiro y el local, en apariencia cerrado, acoge el taller de un yerno.
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Actualización 05/12/2020
El reciente "Estudio y propuesta de intervención para la conservación de la cerámica aplicada en la fachada del comercio histórico Comestibles Fino en Lavapiés, Madrid" de Beatriz Collar Castro ofrece muchos datos interesantes:
- Fecha del inmueble: 1870
- Fecha de los azulejos: entre 1924 y 1935.
- Estilo: Escuela sevillana (letrero).
- Técnica: Arista y otros procedimientos semi-industriales.
- Probable Autoría: Enrique Guijo.
Mi más sincero agradecimiento a Beatriz por compartir conmigo su investigación.
Comestibles finos
Calle Ministriles, 25 (esquina con Calle San Carlos)Barrio de Embajadores (Centro)
28012 Madrid
El abandono es su actual enemigo
Detalle del azulejo
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