O debería decir, envasado. Segunda entrada de esta sección que recoge las
representaciones fotográficas de platos más osadas en nuestras calles. Paseando
recientemente con unos amigos por los números altos de la madrileña calle de Alcalá
nos tropezamos con el cartel anunciador del “kebab en vaso”. Intrigado por el
concepto inicié una ronda informativa que me llevó a despachar con funcionarios
del Consulado turco, entrevistarme con los Hermanos Musulmanes y consultar la Türkipedia sin
encontrar una sola noticia del mismo. Si es así nos encontramos ante una
creación gastronómica con espíritu transgresor a la altura del bocata de
risotto, el helado de botillo y el menú subvencionado del Congreso. Dense prisa
si quieren probarlo porque en este país negocios innovadores tan atrevidos como
éste suelen acabar echando el cierre para ser sustituidos, por ejemplo, por un
kebab…
Lo menos peligroso es el bisfenol A del vaso de plástico
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Actualización 10/08/2015
Presentamos la nueva imagen del Kebab en vaso.
Recuerda, el vaso al contenedor de plasticos amarillo, el resto al orgánico de color gris.
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