Cuando me ofrecieron un “matrimonio” pensé, como muchos otros
incautos antes, que no perdía nada por probar, pero en esta ocasión hubo final
feliz. “Matrimonio” es el nombre de una de las tapas estrella del
Bar Villa Rica en El Laurel, junto al “valentino” y la “zapatilla”. Todas tienen en
común la elaboración a la plancha, que se sirven calientes y un pan
espectacular. No recelen por el nombre de las tapas, no se
arrepentirán:
-Matrimonio: Bocatín de anchoa, boquerón y pimiento verde.
-Valentino: Bocatín con forma de corazón con revuelto de atún.
-Zapatilla: Rebanada de pan untada con tomate y jamón.
Matrimonio y valentino
Fachada de Bar Villa Rica esquina con Laurel
Tarjeta de Bar Villa Rica en Logroño
Bar Villa-Rica
Calle Albornoz, 1
26001 Logroño
26001 Logroño
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