Muchas mujeres prefieren a los “tipos duros” a pesar de que
las autoridades sanitarias advierten que perjudican seriamente la salud. Ninguno
de ellos pide una horchata en la barra de un bar. Cuando descubrí comentarios
en Internet asegurando que el más duro entre los duros, el mismísimo ClintEastwood, durante sus rodajes almerienses de los sesenta (en los que
interpretaba a pistoleros con aspecto de comer melocotones sin escupir el
hueso) frecuentaba un kiosco con granizados y horchatas, me pregunté si sería
verdad y si tan aguerrido ejemplar habría probado este refresco valenciano. De
ser así era una buena oportunidad para añadir una bebida no alcohólica a la
lista de brebajes cinematográficos solo aptas para machos alfa como el
Champagne cocktail, el Moloko Plus y por supuesto, el archiconocido Martini con vodka (agitado, no mezclado).
Situado en su actual ubicación desde 1917 la historia del Kiosco
Amalia se remonta a un cuarto de siglo antes. Muy popular entre los almerienses
este centenario local ofrece helados, granizados y horchatas además de
especialidades alcohólicas como americanos, jabegas y quemaíllos. Acudo
caracterizado para la ocasión con sombrero, poncho y puro al estilo spaghetti
western y ya en la barra pido una horchata…. ¡doble! Aquí la elaboran con chufa
de Alboraya pero para mi gusto es demasiado dulzona. El amable propietario, que
afirma conocer el mito sobre Clint Eastwood y su kiosco, me asegura que por
desgracia no es cierta y que ese honor es probable que sí lo tuvieran otros
establecimientos con más caché en la época como el antiguo local del cercano Rincón
de Juan Pedro, parada habitual de la gente del cine en aquellos años dorados. Al conocer
la noticia casi se me caen las pistolas… afortunadamente las había comprado con
el resto de la indumentaria en un chino.
"Vaquero, tengo limonada recién hecha..."
Un vaso de horchata en Almería
Kiosco Amalia
Plaza Manuel Pérez García
04003 Almería
Localización en mapa de las horchaterías y otros establecimientos que elaboran horchata natural incluidas en la sección ESPECIAL HORCHATA: Me chifla la chufa
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