En Google por “dulce típico de Logroño” no viene nada... Así
que cuando pateando la ciudad me encontré un cartel en una pastelería que presumía
de su invención no pude resistir la tentación de probarlo. Se trata del “iturbe”,
a simple vista nada más que un impersonal mantecado de almendra y avellana. Si
la apuesta no era muy original que digamos la cata resultó harto decepcionante:
el “iturbe” se hizo una “bola” en mi garganta. Si aún así te pica la curiosidad
de probar este “dulce típico de Logroño” aconsejo acompañarlo con una copa de
Rioja con “WC Net” al cincuenta por ciento, rehúsa por tu seguridad desatascadores
de marca blanca.
El dulce típico de Logroño es un mantecado
Fachada de Manolo Iturbe
Calle Victor Pradera, 6
26001 Logroño
Calle Poeta Prudencio, 4
26001 Logroño
Calle Poeta Prudencio, 4
26001 Logroño
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