lunes, 22 de diciembre de 2014

Bar Chicote (Cangas del Narcea)

“Si te metes con Antón cuenta con el bastón” anuncia un cartel en el interior del bar junto a un “palu” que duele con sólo verlo. No tienes nada que temer, es difícil imaginar a Antonio empuñándolo contra algún paisano. Su bar es toda una institución en Cangas del Narcea, donde comenzó a trabajar Antón con sólo diez años y en el que medio siglo después sigue sirviendo con una sonrisa vino de su propia bodega y tapas.

Cecina, jamón, chosco, empanada, queso, chorizo, lomo y patatas bravas, “caldo pa tornar el frío” y postre “de lo que haya”, pocas viandas pero buenas y baratas como en las tascas de toda la vida. Su tapa más conocida las patatas bravas, en realidad cachelos con aceite, ajo y pimentón, que es simplemente perfecta. Si te sabes el “Asturias, Patria querida” deberías saber que su vino ha sido recientemente premiado, ahí lo dejo.

 Patatas al estilo "Antón" o mal llamadas bravas.

En el bar puedes catar su vino "Penderuyos"

 
Tarjeta de Bar Chicote en Cangas del Narcea

Calle La Fuente, 8
33800 Cangas del Narcea

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