El Mercado de Ponferrada fue proyectado en 1935 por el
arquitecto municipal Antonio Vicéns Moltó autor de muchas y poco relevantes
obras en la Galicia de la postguerra. Entre sus trabajos en A Coruña, Noia,
Cedeira, Muros, Outes, Ribeira o Sada quizás el más destacable sea la vivienda
coruñesa del número 64 de la calle Juan Flórez. El Mercado de Ponferrada tal y
como es ahora es producto de la controvertida y carísima restauración integral
finalizada en 2001 tras dos interminables años de obras. En 2012 se acondiciona
la última planta para acoger un espacio gourmet que se inaugura en diciembre de
ese mismo año.
Repartidos en sus dos plantas encontramos excelentes
productos. Si eres de los que del cerdo te gustan hasta los andares prueba la
chacina berciana: chichos, botillo, androlla, chorizo, etc. ¿No haces ascos a
nada que se mueva sobre cuatro patas?: entonces tu opción es el embutido de
potro, ciervo, jabalí y toro. Si tu pasión es la ternera deberías probar la de
la tierra con denominación “Ternera Natural de Calidad Bierzo”. La oferta se
complementa con pescaderías que traen su mercancía procedente de los puertos
gallegos de A Coruña, Cambados o Ribeira.
En la descripción anterior no hay productos de la huerta
sencillamente porque en el mercado no hay fruterías. Pero tranquilo, ser
vegetariano en Ponferrada no hace tu vida más difícil que la de un activista
del PACMA en Tordesillas… en la plaza del mercado todos los miércoles y sábados
se monta un gran mercadillo con productos llegados directamente del rico campo
berciano: castañas, cerezas, ciruelas, frutos del bosque, manzanas reinetas,
peras conferencia, tomates, pimientos y otras delicias, que surten de producto
local y de temporada a los seguidores del comercio de cercanía y de la dietas cardiosaludables.
En la segunda planta como he apuntado hay un espacio
gourmet. “Plaza Gourmet” es un proyecto municipal de gestión pública que nació
con la intención de explotar los puestos vacantes, dar un nuevo brío al
mercado, ofrecer otros servicios a los clientes y brindar un espacio a
emprendedores que aspiran a montar algo más que franquicias. Alrededor de un
pequeño comedor común puedes encontrar puestos sin “pijadas” que ofrecen
rosquillas, crepes, fritos, pizzas, etc., viandas sencillas y sin pretensiones
que te satisfarán tanto si eres carnívoro, omnívoro, herbívoro o fotosintético
no estricto.
¿Tendrá Homer Simpson antepasados bercianos?
Una de las galerías de la planta baja
Entrada principal de Mercado de Abastos
Mercado de Abastos
Calle Hornos, s/n
24402 Ponferrada
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