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miércoles, 4 de enero de 2017

Mercado de Abastos (Ponferrada)

El Mercado de Ponferrada fue proyectado en 1935 por el arquitecto municipal Antonio Vicéns Moltó autor de muchas y poco relevantes obras en la Galicia de la postguerra. Entre sus trabajos en A Coruña, Noia, Cedeira, Muros, Outes, Ribeira o Sada quizás el más destacable sea la vivienda coruñesa del número 64 de la calle Juan Flórez. El Mercado de Ponferrada tal y como es ahora es producto de la controvertida y carísima restauración integral finalizada en 2001 tras dos interminables años de obras. En 2012 se acondiciona la última planta para acoger un espacio gourmet que se inaugura en diciembre de ese mismo año.

Repartidos en sus dos plantas encontramos excelentes productos. Si eres de los que del cerdo te gustan hasta los andares prueba la chacina berciana: chichos, botillo, androlla, chorizo, etc. ¿No haces ascos a nada que se mueva sobre cuatro patas?: entonces tu opción es el embutido de potro, ciervo, jabalí y toro. Si tu pasión es la ternera deberías probar la de la tierra con denominación “Ternera Natural de Calidad Bierzo”. La oferta se complementa con pescaderías que traen su mercancía procedente de los puertos gallegos de A Coruña, Cambados o Ribeira.

En la descripción anterior no hay productos de la huerta sencillamente porque en el mercado no hay fruterías. Pero tranquilo, ser vegetariano en Ponferrada no hace tu vida más difícil que la de un activista del PACMA en Tordesillas… en la plaza del mercado todos los miércoles y sábados se monta un gran mercadillo con productos llegados directamente del rico campo berciano: castañas, cerezas, ciruelas, frutos del bosque, manzanas reinetas, peras conferencia, tomates, pimientos y otras delicias, que surten de producto local y de temporada a los seguidores del comercio de cercanía y de la dietas cardiosaludables.

En la segunda planta como he apuntado hay un espacio gourmet. “Plaza Gourmet” es un proyecto municipal de gestión pública que nació con la intención de explotar los puestos vacantes, dar un nuevo brío al mercado, ofrecer otros servicios a los clientes y brindar un espacio a emprendedores que aspiran a montar algo más que franquicias. Alrededor de un pequeño comedor común puedes encontrar puestos sin “pijadas” que ofrecen rosquillas, crepes, fritos, pizzas, etc., viandas sencillas y sin pretensiones que te satisfarán tanto si eres carnívoro, omnívoro, herbívoro o fotosintético no estricto.

 ¿Tendrá Homer Simpson antepasados bercianos?
  
 
Una de las galerías de la planta baja
  
 
Entrada principal de Mercado de Abastos
  
Mercado de Abastos
Calle Hornos, s/n
24402 Ponferrada

viernes, 17 de julio de 2015

Mercado La Plaza (Avilés)

Avilés es la tercera ciudad en cuanto a población de Asturias. ¡Ojo! no entro en valorar cual de las tres ciudades es más importante, atractiva o cualquier otra apreciación subjetiva. La última Web que lo hizo recibió más ataques cibernéticos que La Casa Blanca cuando cuestionó la elección de Kim Jong como ganador del “Factor X” norcoreano por sexta vez consecutiva. Rivalidades aparte lo que es incuestionable es que las tres ciudades asturianas disponen de grandes productos de la región, una gran vida comercial y unos mercados situados en edificios singulares.

Para conocer el mercado avilesino debemos trasladarnos a la Plaza de los Hermanos Orbón, dos vecinos que “hicieron las Américas” en aquellos tiempos de falta de oportunidades, algo que hasta hace no mucho nos resultaba muy lejano. A esta plaza rectangular se accede a través de cuatro pasajes monumentales. En el interior sus fachadas decoradas de cristal, madera y hierro nos trasladan al Avilés de la burguesía del XIX. Ocupando el centro de la misma se sitúa el mercado que inaugurado en 1904 conforma junto a la plaza que lo alberga uno de los espacios más sugerentes de la pequeña ciudad de Avilés.

Restaurado hace cuatro años el edificio ocupa 2000 metros cuadrados y dispone de una veintena de puestos. Entre los productos que no se nos pueden pasar por alto el pescado: sargo, rubiel, fañeca, etc., como buen puerto que es el avilesino, el primero de Asturias en descargas. Pero hay mucho más: las fabes de Pravia, el sabadiego de Noreña o el emberzado de Llanes, entre otros muchos y buenos productos locales. Los lunes alrededor del edificio se instala un mercadillo semanal con un centenar de puestos con un poco de todo.
 
 El paraiso de los amantes de las legumbres
 
 
 Interior del Mercado de Avilés
 
 Plaza de los Hermanos Orbón con su mercado en el centro

Plaza Hermanos Orbón, s/n.
33401 Avilés

martes, 24 de junio de 2014

Mercados al aire libre en León

En León están particularmente orgullosos de sus productos. Es frecuente que para referirse a ellos acuñen la expresión “del país” para no dejar dudas sobre su origen leonés. Hacen patria siempre que pueden: el televisivo aventurero Jesús Calleja reparte rodajas de chorizo picante patrio si el guión lo exige hasta entre los asistentes a La Meca. Tienen motivos para sentirse orgullosos, la provincia ofrece productos variados y con notable calidad. El turista puede descubrirlos en los mercados al aire libre de León sin necesidad de salir del centro.


Mercado tradicional de frutas y verduras 
Plaza Mayor
Miércoles y sábados de 9 a 15 h.

El mercado descubierto más importante de la ciudad. Los casi 2500 metros cuadrados de la plaza son ocupados por puestos de frutas y verduras donde puedes encontrar peras, manzanas, castañas, cerezas y nueces de El Bierzo. También hay espacio para otros artículos leoneses como legumbres, embutidos, quesos y miel. En los soportales se asientan pequeños productores locales. En la próxima calle Plegarias se amontonan algunos puestos de trastos, trapos y baratijas para clientes poco exigentes. 

Verduleras en el Mercado de frutas y verduras de la Plaza Mayor

Mercadillo abierto 
Plaza de Colón
Martes y viernes de 9 a 15 h.

Ocupa la insulsa Plaza de Colón en el Ensanche. Más pequeño que el anterior, dispone de una parte dedicada a la alimentación, a la que acuden algunos tenderos asiduos del mercado de la Plaza Mayor, y otra al textil. La que nos interesa en este blog cuenta con una treintena de puestos, en su gran mayoría de frutas y verduras en la que tampoco falta la producción local. En el mercadillo textil también encontrarás productos leoneses como las económicas bragas “del país” marca “Teleno” que se rifan las residentes del Centro de Mayores ubicado en la misma plaza. 

Cerezas bercianas en el Mercadillo abierto de la Plaza de Colón

Mercadillo Ecológico 
Terraza del Mercado del Conde Luna
Primer y tercer sábado de mes de 9 a 15 h.

Testimonial. Media docena de puestos. Frente al mercado cubierto de la ciudad en el Húmedo. Conozco tiendas de productos ecológicos con una oferta mucho más amplia. La rica agricultura y ganadería leonesa debería estar más y mejor representada. Urge un impulso por parte del Ayuntamiento. 

Uno de los puestos del Mercadillo Ecológico de León