Las aventuras del Capitán Triglicérido

12 años de dulces combates ❌ Sin molesta publicidad ❌ Sin espacio para "haters" ❌ Sin IA

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martes, 11 de junio de 2024

Forn Alandete (Gandía)

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Mis guías gastronómicas más fiables son mi pierna izquierda y mi derecha. Pierdo la cuenta del número de confiterías, bares y colmados descu...
martes, 28 de mayo de 2024

Helados La Ibense Gisbert (Sant Joan d'Alacant)

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 ESPECIAL HORCHATA: Me chifla la chufa (LX) Visito San Juan de Alicante. Un municipio vecino de Alicante que tiene el reto de no convertirs...
viernes, 24 de mayo de 2024

De Grado al cielo: Ruta no cardiosaludable por sus obradores de tocinillo de cielo

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El estudio publicado sobre "Epidemiología de la obesidad en España" sitúa a Asturias como la comunidad autónoma con más obesos de ...
martes, 9 de abril de 2024

Mercat de la Independència (Terrassa)

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Visito el Vallès para descubrir al Gaudí de Tarrassa. Esta animada ciudad obrera cuenta con varias obras de Lluís Muncunill, arquitecto que ...
martes, 2 de abril de 2024

Orxateria Sol i Mar (Valencia)

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 ESPECIAL HORCHATA: Me chifla la chufa (LIX) El mi última visita a Valencia realicé el itinerario oficial de Blasco Ibáñez. Mi relación con...
jueves, 29 de febrero de 2024

San Sebastián: pastelerías y sus especialidades

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Para mí la Bella Easo es sinónimo de dulce y no me refiero a las magdalenas industriales del mismo nombre sino a la excelente pastelería de...
martes, 27 de febrero de 2024

La paloma de ensaladilla

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La universitaria Salamanca es enclave de sobresalientes viandas. Mención especial para sus afamadas tapas, tantas como puedas memorizar. Si ...
martes, 2 de enero de 2024

Ruta por los obradores del mazapán toledano

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Pocas cosas definen tanto a un municipio como su dulce típico y aquellos que carecen de uno deberían tenerlo por imposición legal. Estoy tan...
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  • Teniente Transaminasa
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