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viernes, 18 de noviembre de 2016

Orxateria La Valenciana (Barcelona)

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ESPECIAL HORCHATA: Me chifla la chufa (XXV) La historia de esta horchatería comienza en 1902 cuando la jijonenca María Planelles viaja ...
lunes, 14 de noviembre de 2016

Con el cloro al cuello

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Muerto, rematado y emplatado (XIII)   Esta foto de sopa marinera perpetrada en "Los Carabancheles" podría tener más cabida e...
miércoles, 26 de octubre de 2016

Pyongyang Café (Tarragona)

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E sta entrada está dedicada a esos restaurantes, bares y cafeterías que no han nacido para hacer caja sino para júbilo y regocijo de sus pr...
jueves, 22 de septiembre de 2016

Heladería Isabelo (Aranjuez)

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ESPECIAL HORCHATA: Me chifla la chufa (XXIV)   Hay una leyenda muy extendida que relaciona la horchata con la realeza. Al parecer una a...
lunes, 12 de septiembre de 2016

Mercado O Calvario (Vigo)

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Muchos barrios populares nacieron en nuestras ciudades el pasado siglo a rebufo de la industrialización. Hoy la economía productiva ha sido...
jueves, 1 de septiembre de 2016

La Turronería (Pamplona/Iruña)

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ESPECIAL HORCHATA: Me chifla la chufa (XXIII) La Plaza del Castillo es la “plaza mayor” de Pamplona. Es conocida por los más mayores com...
martes, 9 de agosto de 2016

Mercado Central de Abastos (Cádiz)

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E l gaditano Mercado Central de Abastos se inauguró en 1838 en los terrenos desamortizados del huerto del Convento de los Franciscanos Des...
viernes, 5 de agosto de 2016

Heladería Chambi (Murcia)

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ESPECIAL HORCHATA: Me chifla la chufa (XXI I) En el sudeste de la península un chambi es  un helado. El “Diccionario del español actual...
viernes, 22 de julio de 2016

¡Qué pequeño es el mundo, y España ni te cuento!

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Ocurrencias fuera de carta (XII)   Entre Cádiz y Barcelona hay 1284 kilómetros. O lo que es lo mismo, diez horas en coche que agotarían ...